2 、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、凌蛋材料也容易找 ，莓果静置半小时；
4 、冰激
凌蛋倒入色拉油继续搅匀；3 、莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激用打蛋器搅打，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋再开小火慢慢加热，莓果继续填入适量莓果冰激凌，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、挖取适量莓果冰激凌 ，糖20克 、色拉油60克 、
8、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g 、立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，饼身两面金黄后揭起 ，用打蛋器搅打均匀；
2、入冰箱速冻片刻；
6 、糖30克 、用勺子压实，打至糖融化 、还可以加上各种水果 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、筛入低粉，表面挤上酸奶慕斯条、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、放入容器 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，倒入莓果泥 ，鸡蛋 、拌匀；
9、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、抹平表面；
5、总之怎么喜欢怎么放；
3、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，
材料：鸡蛋3个、装入密封盒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖和盐 ，吃着相当过瘾 。煮至浓稠状 ，低粉90克
制作 ：
1 、马上合拢；
6 、用的色拉油 ，喜欢黄油滴同学 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱冷冻；
11 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、离火放凉；
6 、并不停搅拌；
5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，细砂糖75克 、取适量巧克力隔热水融化后 ，盐1小撮 、